🍇 "DOC NEBRODI" - 30, 31 OTTOBRE E 1 NOVEMBRE, CONCLUSI TUTTI GLI EVENTI 🍇
▶️ Con la ricca tre giorni di convegni e degustazioni conclusa sabato uno novembre sono ufficialmente terminati tutti gli eventi riguardanti il lancio della futura Doc Nebrodi.
👉🏻 Iniziati venerdì uno agosto e sviluppatisi nella prima parte nello stesso mese, precisamente nei giorni di venerdì 8 e domenica 10, riprendendo a seguire il 19 ottobre per concludersi nei giorni 30, 31 ottobre e primo novembre, oltre a focalizzare l'obiettivo, appunto, sulla Doc è stata anche l'occasione per sviluppare il tema dei quattro elementi, ovvero acqua, aria, terra e fuoco.
🧑🏻⚕️ Il 30 ottobre è stato organizzato un incontro con le scuole riguardante il tema "Alimentazione e sostenibilità" a cura della Dott.ssa Maria Ausilia Catena.
🧑🏻🏫 Il 31 ottobre "I Quattro Elementi e il Territorio" una lunga, intensa, formativa e riuscitissima giornata ricca di panel argomentativi che illustri ospiti: amministratori, politici, giornalisti, tecnici, esperti, dirigenti, imprenditori, accademici hanno sviluppato ed enucleato in maniera meticolosa e precisa.
Questi i temi:
- Strategie per lo sviluppo del territorio;
- Le mappe della pericolosità in Sicilia: Strategie di mitigazione dei rischi;
- Sostenibilità ambientale: disastri e spopolamento;
- I cambiamenti climatici: siccità, crisi idrica, effetti sulle popolazioni;
- I Rifiuti: da problema a risorsa;
- Territorio e Ambiente: lo stato dell'arte in Sicilia;
- Cambiamenti climatici: effetti sulla biodiversità dei Nebrodi
🗣️ Numerosi gli apprezzamenti e gli attestati di stima per un evento molto partecipato e che i relatori e i relativi ordini, associazioni e società hanno voluto evidenziare tramite comunicati stampa e post social di grande risalto. Un evento voluto fortemente dal Sindaco e dall'amministrazione comunale che ha posto Sinagra al centro dell'attenzione e che ha richiamato partecipanti da ogni dove.
🙏🏻 Si ringraziano per questo anche gli Ordini professionali di Ingegneri, Agronomi e Dottori Forestali, Architetti, Geologi che hanno collaborato e rilasciato dei crediti formativi ai presenti.
🧑🏻💻 È stata anche l'occasione per ospitare in qualità di relatori due ricercatrici sinagresi e professioniste affermate, Valeria Naciti e Francesca Calamunci.
🧑🏻🍳 A conclusione della giornata i partecipanti hanno potuto anche assistere allo show cooking dello Chef Tindaro Ricciardo del Ristorante Borgo Murauto assaggiando le prelibatezze che ha preparato per l'occasione.
🍷 L'uno novembre chiusura definitiva degli eventi con la terza edizione di "Su i Calici" a cura dell'enologo Gianni Giardina con numerose presenze da tutto il circondario.
🥘 Negli ultimi due giorni erano presenti anche degli stand di street food e vari espositori sinagresi e non ("Caseari di Bufala by Davide Campitelli", "Le Crêpes di Titty ", "Azienda agricola Don Vincenzo", "Lustru D'Amuri", VN_3D Prints, Stampe in 3D).
🙏🏻 Vogliamo dire grazie a tutti coloro che hanno partecipato, hanno organizzato e hanno collaborato in questi mesi. In particolare all'associazione Snm sempre presente e attiva durante tutte le fasi dei lavori.
🍇 Un ringraziamento all'associazione Cantine dei Nebrodi ovvero Lenzo Winery, Vini Pintaudi, Cantine Amato, Tenuta Gatti e Azienda F.lli Borrello.
🏛️ Grazie all'Ars e al Dirigente Dott. Ciro Fortunato che hanno seguito passo per passo lo sviluppo e il susseguirsi della varie fasi del progetto e la buona riuscita delle manifestazioni attestandone la qualità.
👏🏻 Un plauso all'Onorevole Pino Galluzzo che ha creduto fortemente nel progetto e che ha lavorato alacremente, assieme all'assessorato regionale dell'agricoltura, dello sviluppo rurale e della pesca mediterranea, per far pervenire questo contributo, scegliendo il comune di Sinagra quale promotore di una iniziativa che ha tracciato il solco su cui si muoveranno d'ora in avanti altri imprenditori del territorio che vorranno riportare la viticoltura sui Nebrodi giovando di un marchio Doc che riconoscerà un prodotto di alta qualità.
🫂 Grazie all'istituto alberghiero, alla Prof.ssa Gaetana Caliò, a Leo Pedalina , Vito Lo Presti, gli uffici, gli operai comunali e il personale mensa per la collaborazione e a chi ha permesso che ogni videocollegamento, grafica e quanto necessario alla giornata fosse perfetto e impeccabile, ovvero l'azienda Ingografic Arra.
👤 Menzione speciale a Michele Orifici anima e organizzatore fondamentale dell'evento nonché presentatore di uno del panel.
🏛️ Sinagra, 7/11/2025
▶️ Con la ricca tre giorni di convegni e degustazioni conclusa sabato uno novembre sono ufficialmente terminati tutti gli eventi riguardanti il lancio della futura Doc Nebrodi.
👉🏻 Iniziati venerdì uno agosto e sviluppatisi nella prima parte nello stesso mese, precisamente nei giorni di venerdì 8 e domenica 10, riprendendo a seguire il 19 ottobre per concludersi nei giorni 30, 31 ottobre e primo novembre, oltre a focalizzare l'obiettivo, appunto, sulla Doc è stata anche l'occasione per sviluppare il tema dei quattro elementi, ovvero acqua, aria, terra e fuoco.
🧑🏻⚕️ Il 30 ottobre è stato organizzato un incontro con le scuole riguardante il tema "Alimentazione e sostenibilità" a cura della Dott.ssa Maria Ausilia Catena.
🧑🏻🏫 Il 31 ottobre "I Quattro Elementi e il Territorio" una lunga, intensa, formativa e riuscitissima giornata ricca di panel argomentativi che illustri ospiti: amministratori, politici, giornalisti, tecnici, esperti, dirigenti, imprenditori, accademici hanno sviluppato ed enucleato in maniera meticolosa e precisa.
Questi i temi:
- Strategie per lo sviluppo del territorio;
- Le mappe della pericolosità in Sicilia: Strategie di mitigazione dei rischi;
- Sostenibilità ambientale: disastri e spopolamento;
- I cambiamenti climatici: siccità, crisi idrica, effetti sulle popolazioni;
- I Rifiuti: da problema a risorsa;
- Territorio e Ambiente: lo stato dell'arte in Sicilia;
- Cambiamenti climatici: effetti sulla biodiversità dei Nebrodi
🗣️ Numerosi gli apprezzamenti e gli attestati di stima per un evento molto partecipato e che i relatori e i relativi ordini, associazioni e società hanno voluto evidenziare tramite comunicati stampa e post social di grande risalto. Un evento voluto fortemente dal Sindaco e dall'amministrazione comunale che ha posto Sinagra al centro dell'attenzione e che ha richiamato partecipanti da ogni dove.
🙏🏻 Si ringraziano per questo anche gli Ordini professionali di Ingegneri, Agronomi e Dottori Forestali, Architetti, Geologi che hanno collaborato e rilasciato dei crediti formativi ai presenti.
🧑🏻💻 È stata anche l'occasione per ospitare in qualità di relatori due ricercatrici sinagresi e professioniste affermate, Valeria Naciti e Francesca Calamunci.
🧑🏻🍳 A conclusione della giornata i partecipanti hanno potuto anche assistere allo show cooking dello Chef Tindaro Ricciardo del Ristorante Borgo Murauto assaggiando le prelibatezze che ha preparato per l'occasione.
🍷 L'uno novembre chiusura definitiva degli eventi con la terza edizione di "Su i Calici" a cura dell'enologo Gianni Giardina con numerose presenze da tutto il circondario.
🥘 Negli ultimi due giorni erano presenti anche degli stand di street food e vari espositori sinagresi e non ("Caseari di Bufala by Davide Campitelli", "Le Crêpes di Titty ", "Azienda agricola Don Vincenzo", "Lustru D'Amuri", VN_3D Prints, Stampe in 3D).
🙏🏻 Vogliamo dire grazie a tutti coloro che hanno partecipato, hanno organizzato e hanno collaborato in questi mesi. In particolare all'associazione Snm sempre presente e attiva durante tutte le fasi dei lavori.
🍇 Un ringraziamento all'associazione Cantine dei Nebrodi ovvero Lenzo Winery, Vini Pintaudi, Cantine Amato, Tenuta Gatti e Azienda F.lli Borrello.
🏛️ Grazie all'Ars e al Dirigente Dott. Ciro Fortunato che hanno seguito passo per passo lo sviluppo e il susseguirsi della varie fasi del progetto e la buona riuscita delle manifestazioni attestandone la qualità.
👏🏻 Un plauso all'Onorevole Pino Galluzzo che ha creduto fortemente nel progetto e che ha lavorato alacremente, assieme all'assessorato regionale dell'agricoltura, dello sviluppo rurale e della pesca mediterranea, per far pervenire questo contributo, scegliendo il comune di Sinagra quale promotore di una iniziativa che ha tracciato il solco su cui si muoveranno d'ora in avanti altri imprenditori del territorio che vorranno riportare la viticoltura sui Nebrodi giovando di un marchio Doc che riconoscerà un prodotto di alta qualità.
🫂 Grazie all'istituto alberghiero, alla Prof.ssa Gaetana Caliò, a Leo Pedalina , Vito Lo Presti, gli uffici, gli operai comunali e il personale mensa per la collaborazione e a chi ha permesso che ogni videocollegamento, grafica e quanto necessario alla giornata fosse perfetto e impeccabile, ovvero l'azienda Ingografic Arra.
👤 Menzione speciale a Michele Orifici anima e organizzatore fondamentale dell'evento nonché presentatore di uno del panel.
🏛️ Sinagra, 7/11/2025